Quel prix pour manger asiatique ?
Quand on souhaite organiser une réception ou une fête, faire appel à un traiteur est un réflexe bien naturel, surtout si l'on recherche un spécialiste de la gastronomie asiatique. Mais comment bien faire son choix et pour quel coût ? Voici quelques conseils pour garder l'esprit totalement zen, tout au long de vos démarches.
Repas asiatiques personnalisés
Thaïlandaise, chinoise, japonaise ou vietnamienne, tels sont les types de cuisines que mitonnera, pour vous, un traiteur asiatique. Du congrès au séminaire professionnel, en passant par un mariage ou un anniversaire, il s'adaptera à vos exigences et prendra en charge l'intégralité du repas pour une somme oscillant entre 20 € et 80 € par convive, les tarifs les plus pratiqués tournant autour de 45 € en moyenne. Ce coût s'entend pour un repas à table, composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert. Si vous bénéficiez d'un budget serré, la formule « buffet » restera sans doute plus abordable, avec des prestations coûtant en moyenne entre 20 € et 40 € par personne. Quel que soit votre choix, il faudra prévoir une enveloppe approximative de 1 500 € à 2 500 € pour une réception réunissant 50 invités.
Sur quels critères choisir son traiteur ?
Pour vous garantir un service excellent, à la mesure de vos attentes, soyez vigilant dans le choix de votre traiteur. Assurez-vous également que celui-ci recourt bien à des aliments frais et non à des produits surgelés et réchauffés. Votre prestataire doit, en outre, vous garantir une livraison respectant les normes sanitaires de conservation, notamment en vous livrant avec un véhicule frigorifique. Même si de votre côté, vous devez vous y prendre suffisamment à l'avance pour passer votre commande, le traiteur doit quant à lui confectionner vos plats le jour même de votre réception, afin que la qualité des mets soit optimale.
